Na úvodní stránku
Napsat vlastní cestopis
Fotogalerie
Videogalerie
Recenze hotelů a apartmánů
Recenze míst
Recenze taveren
Diskuzní fórum
Přihlášení
Jste nepřihlášen
OnLine: 4 | 14
Melissa travel
Ochrana osobních údajů
© 2002 Řecko a řecké ostrovy

 Bylinky - pěstování

Melissa Travel
Zařazení:
Jídlo, recepty
Odpovědí:
66
Fotografií:
32
Návštěv:
6662
 
 
12.03.14 14:37
Zdravím, mám dotaz, zda používáte do jídel čerstvé doma vypěstované bylinky nebo jen sušené balené. Zajímá mě Váš způsob pěstování čerstvých doma za oknem (zkušenosti se substráty, semínky, přímým sluncem, větráním, atd.), a zda se dají sehnat semínka přímo řecká. Díky, Petr
 
 
 
 
13.03.14 18:54
Petře, semínka se mi nejvíce osvědčila ze Semo Smržice, na výsev potřebuješ "výsevní substrát" a pak teprve přesazovat do substrátu nebo hlíny se živinami. ,Ale spíše doporučuji tržnici, kde koupíš opravdu všechny možné druhy.
 
 
 
13.03.14 18:52
Teď už pouze na zahrádce, bylinkovou skalku mám kousek od kuchyně, aby se tam dalo doběhnout i za deště Sortiment je široký, (jako Herminka), jednoletky nakupuju vždycky z jara na tržnici, trvalky jen hlídám, aby se moc neroztahovaly. Skalka už je připravená na nové přírůstky, už jsem nevydržela a v hlíně se hrabala
Před 3roky jsem si z Chorvatska dovezla krásné rozmarýny, ty mám v květináčích dodnes, na zimu musí do tech.místnosti, kde se drží teplota kolem nuly, ale zdá se, že letošní zimu opět zdárně přežily.
Dříve jsem hodně bylinek pěstovala na balkoně v truhlících a květináčích, kyblíky bývaly s rajčaty a úroda bývala.
Už aby bylo léto a bylinky byly i na talíři .
 
 
 
13.03.14 13:22
Já si všechny bylinky jako má Herminka pěstuji na balkóně v květináčích nebo truhlících.Některé jsou trvalky,některé jen jednoletky.Většinu použiji čerstvé do vaření,ale stačím si hodně nasušit,třeba oregáno,majoránku,rozmarýn.Půdu používám zahradní míchanou s kupovanou hlínou na bylinky,v létě už nehnojím,tato směs je na tu sezónu výživná dostatečně.Doporučuji koupit si knížku o pěstování bylinek,tam se dozvíš,čo která bylinka potřebuje.
 
 
 
13.03.14 13:15
Tak já pěstuju bylinky na zahrádce.Většinou si je suším. Dají se i zmrazit. Od té doby co jsem byla v Řecku miluju tymián.Když ho ucítím,tak se mi vybaví vzpomínky na dovolenou.Jinak si vozím koření z Řecka.
 
 
 
13.03.14 10:53
K tejto téme...V reštaurácii Pine Tree na Karpathose sme si pochutili na výtečných plnených paradajkách a iným mňamkách. Keďže pani kuchárka vykúkala ako nám chutí, pochválila som jej jedlo a hlavne tie paradajky, nuž mi svojou angličtinou povysvetlovala ako robí náplň a zo záhradky vytiahla tri stonky byliniek ktoré dáva do zmesi. Tie prežili zbytok pobytu a aj let. Doma som ich zasadila do vacsieho kvetinaca a do konca leta sa rozrastli na mohuty "kríček" . Teraz ich ostrihane zimujem na chalupe. Pani síce tvrdila že sa bylinka dáva do mäsa a nie je to mata, avšak vonia tak, hoci vyzerá inak ako naša klasická máta. V každom prípade mám na chalupe vôňu Karpathosu a spomienky na príjemné chvíle a excelentné chute v tejto reštaurácii a spomienku na svojráznu pani kuchárku
 
 
 
13.03.14 08:19
Tak já pěstuju ale na zahrádce, za oknem nemám zkušenosti - čerstvé je prostě čerstvé!!! Pěstuju si bazalku - vice druhů, tymián, rozmarýn, majoránku, dobromysl (neboli oregáno), mátu, meduňku, šalvěj, mateřídoušku, yzop no a letos mám v plánu sortiment ještě rozšířit - mám už nakoupené semínka tož už se těším až se zas budu moct hrabat v hlíně....semínka mám ale česká - hodně zdaru
Přidat odpověď k tomuto tématu (nejdříve se musíte přihlásit/zaregistrovat)
Půjčovna Kréta
Půjčovna Korfu
Půjčovna Rhodos
Půjčovna Lefkada
Půjčovna Thassos
Půjčovna Zakynthos
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním těchto webových stránek s tímto souhlasíte. Více informací